Hakkımızda

Babamız Ürfet Kastamonu'da çitçilik yapıyordu. Babamız bizi İSTANBUL'a dünyaca Helvasıyla ünlü ... firmaya gönderdi. Şekerli mamül sektörüne 1968 yılı Mahmut Mercan, 1969 yılı Maksut Mercan, 1973 yılı Fazlı Mercan katıldık. 1985 de bakkal dükkanı ile ticarete başladık. 1990 yılı 200 kg kapasiteli lokum ile şekerleme sektörüne başladık. Kapasitemiz 2000 kg aştı. Hedefimiz 10 ton. Lezzetli lokumlar doğal kristal şekerden katkısız GLIKOZ suz üretmekteyiz.

Bugün Bağcılar'da ki 1000 m2 kapalı alanlı binamızda lokumun yanı sıra Reçel, Pişmaniye, Krokan, Dondurma, Baklava,Tulumba ve diğer tatlılar ile ürün yelpazemizi genişlettik. Mercanlar lokumcusu'nda başarının sırrı: Kalite, hijyen ve eğitim. Kalite Konusunda kendisiyle yarışan, kendisini sürekli yenileyen Mercanlar, ileri teknolojiyle donatılmış tam teşekküllü labarotuvarlarında tüm arge çalışmalarını gerçekleştiriyor.

Mercanlar dünya markası olmak için emin adımlarla ilerlemekte. Gayret bizden başarı Allah'tan.(cc)